1)ประเทศไทย : ขนมลูกชุบ
คืออะไร : ขนมหวานจากถั่ว เป็นของธรรมดาที่พบได้ในหลายๆ วัฒนธรรม มี
รูปร่างเหมือนผลไม้หรือสัตว์ แต่ของไทยมีลักษณะเฉพาะ ซึ่งบางทีช่วยบรรเทาการทานมากเกินไป ทำจากถั่วและกะทิ
แล้วปั้นเป็นรูปผักต่างๆ อันเล็กๆ น้ำตาวและน้ำมะลิช่วยทำให้ภายนอกดูแวววาว น่ารักซะจนไม่อยากรับประทาน
รสชาติ : ผู้ที่ชื่นชอบลูกอมเม็กซิกันคงจะต้องผิดหวัง เพราะมันไม่มีรสพริก แต่นุ่มนวลด้วยรสของกะทิ และกลิ่นหอมของดอกไม้
2)ลอนดอน : Percy Pigs
http://farm6.staticflickr.com/5178/5483970282_f9b55cae18_z.jpg
คืออะไร : Percy Pigs เป็นลูกอมที่เกิดขึ้นในสมันสงครามโลกครั้งที่ 1 ทำมาจากเจราตินที่ได้จากหมู แล้วตกแต่งให้เป็นหน้าหมูยิ้ม ลูกอมนี้เพิ่งจะได้รับการประกาศจากหนังสือ Vogueอังกฤษว่ามันทันสมัย
รสชาติ : รสองุ่น และราสเบอรี จะทำให้คุณนึกถึง ขนม gummy bears (ต้องขอบคุณมากๆ ที่มันไม่ได้ทำจากเจราตินหมี) มีแฟนในลอนดอนได้กล่าวว่ามันให้ความรู้สึกบนลิ้นเหมือนกับหลังจากที่คุณกลืนแชมเปญ Veuve Cliquot ลงไป มันอาจจะเป็นเวทมนต์ของหมูก็ได้นะ
3)ฮ่องกง : Dragon Beard Candy
คืออะไร : ตุรกี อิหร่าน และจีน ต่างก็มีประเพณีร่วมในเขนมหวานชนิดหนึ่งเป็นเส้นเหมือนใยไหมประกอบด้วยผงเมล็ดงาและน้ำผึ้ง หรือ pishmaniye การรวมกันของน้ำตาลและน้ำตาลมอลโทส และใช่มือยึดจนมันกลายเป็นเหมือนเชือก Pishmaniye แปลว่าการคร่ำครวญ (เพราะความยากในการทำ) แต่ในเวอร์ชั่นตะวันออกไกลนั้นน่าสนุกกว่า Icy Crispy Dragon Beard Candy ซึ่งอ้างว่าในการยืดน้ำตาลด้วยมือนั้นออกมาเป็นเส้นกว่า 8,000 เส้น แล้วนำไปห่อมะพร้าว ถั่วลิสง หรือเมล็ดงา
รสชาติ : หวานไม่มาก ความหวาน บาง อ้อยอิ่งอยู่ในปาก เหมือนหนวดของมังกร
4)นิวซีแลนด์ : Chocolate Fish
คืออะไร : ช็อกโกแลตเคลือบสับปะรด แต่รสที่คนพื้นเมืองชอบคือกีวี แต่ปัจจุบันได้พัฒนาโดยChocolate Fish ที่มีมาตั้งแต่ประมาณปี 1950 มีแรงบันดาลใจมาจากบทสนทนาง่ายๆ ไม่มีใครที่Cadbury สามารถอธิบายได้ว่าผลิตภัณฑ์ในปัจจุบันที่มีรูปปลานั้นมีต้นกำเนิดอย่างไร
รสชาติ : ดาร์คช็อกโกแลตเคลือมาชเมลโลสอดไส้สตรอเบอรี่
5)ฟินแลนด์ : Salt Licorice
คืออะไร : ในชาติที่มีน้ำเชื่อมน้ำมันสน มันไม่แปลกใจเลยที่ลูกอมของพวกเขาจะขัดแย้งกับรูปแบบของคนอเมริกันด้วย ชะเอมเทศเค็ม หรือ salmiakki ประกอบด้วยแอมโมเนียมคลอไรด์ ซึ่งคือเกลือบริสุทธิ์ชนิดหนึ่ง ชาวสแกนดิเนเวียนใช้ salmiakki เพื่อเพิ่มรสให้กับวอดก้าและปลา
รสชาติ : แย่มาก อย่างน้อยก็ในครั้งแรก
6)ออสเตรีย : Mozartkugeln
คืออะไร : ขนมเคลือบช็อกโกแลต ไม่ได้มีอะไรมากแต่ทำด้วยแรงบันดาลใจ ทำครั้งแรกที่ร้านขายลูกกวาด Fürst ในเมือง Salzburg ก่อนปี 1800 ให้กับลูกชายของ Amadeus Mozart แต่ธุรกิจไปได้ไม่ดีนัก คนทำลูกกวาดจึงทิ้งชื่อทางการค้า Mozartkugeln ดังนั้นจึงมีการลอกเลียนชื่อและขยายไปทั่วออสเตรียและเยอรมันตั้งแต่นั้นมา การสังเกตุของเลียนแบบคือจะมีด้านหนึ่งที่เรียบ สัญลักษณ์การผลิตแบบอุตสาหกรรม
รสชาติ : เข้มข้น สำหรับคนชอบช็อกโกแลต ตรงกลางเป็นพิตาชิโอเขียว อัลมอนด์ เคลือบน้ำตาล
7)ปารีส : Gold bars, big bears
คืออะไร : ไม่ประหลาดใจ คนฝรั่งเศสสามารถทำช็อกโกแลตแท่งให้เหมือนน้ำตาลขนาดเท่าเสื้อกีฬาแขนยาวที่ใช้สวมทับกันหนาวให้คุณได้ Patrick Roger นักทำช็อกโกแลตที่ชนะการแข่งขันด้วยการผสมผสานกลิ่นที่หอมหวนและการนำเสนอ ผลงานล่าสุดคือ พราลีน ที่เหมือนทองคำแท่ง
รสชาติ : มันห่างไกลจากพราลีนที่คุณเคยเจอในภัตตาคารของคนอเมริกัน ช็อกโกแลตแท่งนี้ ละลายง่าย กรอบบาง ประกอบกับถั่วกรอบๆ โกโก้บัตเทอร์ ช็อกโดแลต และเคลือบด้วยแผ่นทองคำ 24 กะรัต
8)เม็กซิโก : Salsagheti
คืออะไร : คนของเม็กซิโกมีความชัดเจนมากเมื่อเขาต้องการไปที่ร้านขนม เขาไม่ค่อยสนใจขนมที่มาจากต่างประเทศ ซึ่งไม่ใช่เรื่องผิดปกติ ในการหาพริกป่นในลูกอม หรือโรยพริกลงในขนม เหมือนเคลือบด้วยพริก อย่างไรก็ตาม Salsagheti ลูกอมหลอดรสแตงโมพร้อมกับซอส“gusano tamarind” ซึ่งทำให้มันเหมือนเส้นสปาเกตตี
รสชาติ : ส่วนใหญ่คนที่ลองครั้งแรกจะรู้สึกว่ารสเหมือนสปาเกตตี รสมะขามเข้มข้น และความหวานที่เจอกับความเผ็ด ให้ความรู้สึกเหมือนดื่มเตกิล่าอุ่นๆ
9)มาดริด : Violet Candies
คืออะไร : บางทีอาจเป็นเพราะดอกไม้สีม่วงที่เบ่งบานทางเหนือของมาดริด ทำให้คนที่นี่ชอบลูกอมสีม่วง Mariano Gil คนทำลูกกวาด ชาวพื้นเมืองได้ทำขายตั้งแต่ปี 1915 น้ำตาลสีม่วงจากธรรมชาติ รูปดอกไม้ แต่งรสด้วยกลิ่นดอกไวโอเล็ต ซึ่งดึงดูดใจผู้ที่ชื่นชอบมาตลอดทั้งปี (รวมถึงภรรยาทั้งสองของ King Alfonsoด้วย)
รสชาติ : ลูกอมมีรสในตัวมันเองแบบดอกไม้จากธรรมชาติ คนส่วนใหญ่เห็นด้วยว่ารสมันเหมือนน้ำตาล
10)ญี่ปุ่น : Wagashi
คืออะไร : ไม่จำเป็นต้องพูดถึงความหลงใหลในแยมและถั่วกวน ที่ญี่ปุ่น
ขนมชนิดนี้จะทำให้มีความรู้สึกเหมือนกลับไปในอดีต ในยุคสมัยที่มีองครักษ์ของจักรพรรดิได้ฆ่าตัวตายหลังจากล้มเหลวจากการส่งขนมของราชวงศ์ ปัจจุบันหน้าตาไม่ได้เหมือนเมื่อก่อน แต่ดูเหมือนซูชิ หรือยางลบมากว่า
รสชาติ : หวานละมุน เหนียวเหมือนเจลลี่
ขอขอบคุณ... http://www.dek-d.com/board/view.php?id=2548506
ซ้ำขออภัยจ้า
รวม!!ขนมแปลกๆ ทั่วโลก!!
pang-2000 | #1 02-08-2012 - 16:16:45 | ||||
|
240141ka | #2 02-08-2012 - 16:55:49 | ||
|
|
อุจิวะ มาดาระ โทบิ | #3 02-08-2012 - 17:09:57 | ||
|
Jessie C | #4 02-08-2012 - 17:19:24 | ||||
|
แตงโมสีชมพู | #5 02-08-2012 - 18:20:27 | ||||
|
Onel_Band_Love | #6 02-08-2012 - 19:49:23 | ||||
|
|
scottie | #7 02-08-2012 - 20:20:22 | ||||
|
รีบอร์นzaใบเฟิร์นza | #8 02-08-2012 - 20:29:45 | ||
|
Fo_FundayG | #9 02-08-2012 - 22:10:14 | ||
|
pootsamak | #10 11-08-2012 - 00:34:50 | ||||
|
|
love yamamoto | #11 27-08-2012 - 06:25:07 | ||||
|
|
Za___Za | #12 27-08-2012 - 18:19:13 | ||
|
jobsu1 | #13 27-08-2012 - 19:28:23 | ||||
|
|
- 1
ลงข้อความได้เฉพาะสมาชิก ต้องสมัครเป็นสมาชิกและ login เข้าสู่ระบบก่อนถึงจะสามารถลงความเห็นได้ |
ข้อมูลเมื่อ 13th June 2024 09:26
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายส่วนบุคคนก่อนเริ่มใช้งาน [นโยบายส่วนบุคคล] |