Θ ▓▓▓▓▓ Food Recipe™ ▓▓▓▓▓ Θ

เข้าได้ทุกคน

ตั้งกระทู้ใหม่

ติดตามกระทู้

โหวตกระทู้

namfon122

namfon122

หน้าสมาชิก

29-05-2011 - 16:06:28

#1 namfon122 [ 29-05-2011 - 16:06:28 ]

เนื่องจากกระทู้นี้ มีแต่อาหารต่างประเทศ จึงอยากจะใช้ภาษาอังกฤษให้เข้ากับบรรยากาศ แต่วิธีทำเป็นภาษาไทยค่ะ แปลภาษา ประโยคอังกฤษได้ที่ http://flash-mini.com/translate.php แปลใช้ได้

Hello, TTS3's Friends ! some time ... you may feel lonely or be alone at home and nothing to do.
I'm here to serve and share you several easy food recipes from many countries.
And you all are ready ? I think yes ! um..... Let's begin !

1st recipe

- Garlic Bread: ขนมปังกระเทียม

Ingredients ส่วนผสม

ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว (ค่าตั๋วเครื่องบินไม่เท่าไรหรอก :) ธรรมดาก็ได้นะ
เนยสด 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
น้ำตาลทราย เล็กน้อย
ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
- คนเนยให้ขึ้นฟู นำส่วนผสมทั้งหมดลงคนกับเนย คนให้เข้ากัน
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนา ประมาณ 1/2 ซม. นำเข้าอบใช้ไฟ 350 องศา ฟาเรนไฮส์ จนแข็งตัว
- เอาออกจากเตาอบ ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วป้ายหน้าด้วยส่วนผสมให้ทั่ว คว่ำหน้าลงในถาดอบ(ด้านหน้า)
- อบด้วยความร้อน เท่าเดิม จนเหลือง เสิร์ฟพร้อม ซุปหรือสลัด

โห้ย ! นำลายไหลแล้ว ! ง่ายๆอย่างงี้ ต้องทำให้ได้นะคะ

2nd recipe

- Scrambled Eggs and Smoked Salmon: ไข่กวนแซลมอนรมควัน

Ingredients ส่วนผสม

ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว (ค่าตั๋วเครื่องบินไม่เท่าไรหรอก :) ธรรมดาก็ได้นะ
เนยสด 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
น้ำตาลทราย เล็กน้อย
ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ผสมไข่ นม เกลือ พริกไทย ตีให้เข้ากัน
2. ปิ้งขนมปังพอเหลือง ใส่จานสำหรับเสิร์ฟ
3. ตั้งกระทะพอร้อน ใส่เนยลงไป แล้วใส่ไข่ที่ผสมไว้ คนพอไข่เริ่มสุก อย่าให้สุกมาก ไข่จะแข็งและแห้ง ยกลงจากเตา
4. ตักไข่วางบนขนมปังที่ปิ้งเตรียมไว้ แต่งหน้าด้วยปลาแซลมอนรมควัน โรยต้นหอม เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกทอด เบคอน และกาแฟร้อนๆ

แก้ไขล่าสุดเมื่อ 2011-05-29 16:24:35

789UIOPO

ห่างหายไปนาน ....

naerlovely

naerlovely

หน้าสมาชิก

29-05-2011 - 16:07:41

#2 naerlovely [ 29-05-2011 - 16:07:41 ]